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连翘种植技术及亩收益(种植连翘的经济效益怎么样?)

河南省卢氏县年产连翘干品3000多吨,占到全国连翘总产量的1/4以上,是全国连翘产业大县。2017年在中国农产品品牌价值评估中,“卢氏连翘”品牌评估价值4.01亿元人民币。2020年12月,卢氏县被农业农村部等7部门确定为卢氏连翘中国特色农产品优势区。

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种植连翘的经济效益怎么样?

投资成本:种植连翘一般要2-3年开花结果。一亩地栽植220株左右,加上人工费用、土地费用和肥料费用等,种植1亩连翘的总成本,为每年1000元左右。

利润收益:连翘进入盛果期,平均亩产300公斤鲜货,按照现在市场上的价格来计算的话,可获得6000~8000元的收入。除去成本开支后,利润为6000元左右。因此种植效益还是比较可观的。2021年,刚采摘的连翘鲜货,收购价上涨到38元/公斤,达到历年来新高价格,亩产值达万元,已成为致富增收的支柱产业。而经过加工,目前畅销的水煮连翘,价格在105~115元/公斤。

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连翘产品分青翘和黄翘二种规格:

黄翘又称老翘,系连翘完全成熟,绿果变黄之后采摘晒干,筛去种仁杂质的成品,商品颜色发黄鲜亮,质佳体坚,有效成分高,采摘期在每年的10~11月。传统上的黄翘是等鲜果在树上完全成熟种仁脱落后再采摘。

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青翘每年7月中下旬产新,产新期50天左右。青翘因加工方法不同,可分为生晒和水煮两种:

生晒青翘是将采摘的连翘青绿果实直接晒干而成,由于连翘鲜果表皮有一层腊样物质,直接晒干较为困难,为了缩短凉晒的时间,加工时均采用白天晒,晚上堆成堆,用塑料薄膜笼口压实捂住,让其发热,经发热后的连翘朔果表皮的腊样物质即被融化,比较容易晒干。但由于堆的厚薄不均,热度不均,所以往往需要多次晒多次捂才能晒干,而这种加工方法难免使其中一些青翘晒干后表皮颜色不均匀,质量有差异,所以生晒青翘价格一般比水煮青翘价格低。生晒青翘多被工厂用作加工口服液。

水煮青翘是将采摘的青绿色鲜果用沸水煮后晒干或是放在蒸笼上蒸后晒干。商品外皮青黑或深褐色。壳内种仁黄亮或黄红。有效成分高,发霉的极少,此品多被工厂用作加工注射液的原料,价格比生晒品略高。

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