东方网记者柏可林7月30日报道：申城一天更比一天热，公园里的海棠花果实也渐渐成熟起来。红红绿绿的海棠果圆润饱满，缀满枝头，酷似小苹果。那么问题来了：“海棠果究竟能吃吗？”
共青森林公园专家介绍，海棠果又名胡桐，冬红果等，花期4-5月，果期9-11月。在共青森林公园里，共有十余种海棠花，春季观花，夏秋季观果。现在的海棠果已经是最佳观赏季节，走在海棠林干道，游客会被大片红红绿绿的海棠果吸引，琳琅满目，各具特色。
关于吃货朋友的“终极问题”，专家表示，海棠果含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力，“不过， 一般海棠很少有人吃，因为不仅果实小，而且味道酸涩到令你怀疑人生，这种得不偿失的事情我们还是不要做得好。”
另一个更为重要的原因是，海棠果作为鸟嗜植物，为鸟儿提供了丰富的食物来源，有利于科学护鸟，促进生态平衡，提高大自然对害虫的自我控制能力。共青森林公园是沪上野生鸟类重要的栖息地之一，也是候鸟迁徙的中途站之一，公园于2016年重新改造的观鸟区更是爱鸟人士的乐园。“等到秋天，果子成熟，就会成为鸟儿和松鼠等小动物的美食。所以，大家不要和小鸟们抢食物啦！”专家建议。
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
