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石橄榄的功效与作用及禁忌（石橄榄鸡汤，甘甜鲜美，清热润肺）

作者：大家都在搜栏目：投稿分享2022-10-28 09:56263

这是一道简单却不平凡的汤，甘甜鲜美，清热润喉，在家里也能轻轻松松地做出来。

用料：

鲜鸡

半只

石橄榄

200g

油柑子

8-10颗

红枣

2-3个

北杏

10g

枸杞

10g

姜

10g

盐

1/2茶匙

石橄榄鸡汤的做法

1、新鲜石橄榄洗净，鸡洗净切块。姜切片，红枣切块，油柑子拍扁，枸杞北杏洗净备好。

2、汤锅中加入2L水，将姜、红枣、枸杞、油柑子、北杏等配料倒入锅中，盖上盖子，开大火。

3、待水烧开后，加入新鲜石橄榄，盖上盖子转中火煮10分钟。

image.png

4、开盖加入切好的鸡块，然后盖上盖子，转大火继续煮15分钟。

image.png

5、煮好的汤只需要加入盐调味即可。

image.png

6、喝汤吃鸡肉，鲜美甘香。

image.png

小贴士

石橄榄有清热养阴、化痰止咳、润肺生津、利湿、消瘀

文/来源：木子滋味

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