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速冻汤圆的正确煮法几分钟(汤圆怎么做更好吃)

怎样煮元宵才能使其更为香糯味美,其中有一些不容忽视的窍门。那么,煮汤圆放什么作料更香呢?下面将为您介绍煮汤圆放什么作料更香?

汤圆怎么做更好吃

一、汤圆的做法

微波炉煮汤圆

原料:速冻汤圆。

做法

1.拿一个微波炉可以用的深碗,放入适量速冻汤圆,不需要解冻,直接打开包装放进碗里就可以了。

2.然后倒上沸水,沸水一定要没过汤圆,再在碗上蒙一层微波炉适用的保鲜膜,用牙签刺几个小洞,便于散热。

3.放进微波炉用中火三分钟,取出。

微波炉煮汤圆的技巧

1、为什么一定要用沸水?注入碗内的水一定是沸水,且要没住汤圆,因为这样可以节省时间,效果最好。

2、煮汤圆的时间可以根据自家微波炉的功率以及汤圆个头大小适当调整。

我是煮的中等大小的三全凌汤圆,如果汤圆很大,可以再多用一分钟。

营养价值

汤圆在制作中因加入不同的馅料

汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。

适用人群

一般人群均可食用。

糖尿布者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。

通过以介绍,对汤圆的热量也是有着一些了解,那对这样食物吃的时候,并不是所以的人群都是可以选择的,对一些消化不好的人群,也是要减少选择,这样对身体各方面,才会有很好的帮助作用,使得吃的时候,利于人体健康。

二、做法

玫瑰蜜汤圆

材料

玫瑰雪梨酱1大勺,糯米粉50g,开水25ml,米酒适量

做法

1.糯米粉中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团

2.取一个小面团,放入沸水中煮至浮起

3.将小面团放回原来的粉中,揉成均匀面团

4.均分成若干小剂子,去一个,按扁,加入玫瑰雪梨酱

5.收口揉圆,做成汤圆待用

6.米酒加水,煮开后倒入汤圆,煮至汤圆浮起即可

雨花石汤圆

材料

糯米粉400克,豆沙100克,可可粉20克,南瓜泥50克,绿果沾50克,

做法

1. 把水磨糯米粉分出两个100克的分量,分别和绿果沾和南瓜茸揉成面团,放入开水锅中煮1分钟捞出晾凉后再揉一下,这样面团会有更好的延展性。其余的糯米粉用开水烫出面团,取一小块加可可粉揉成褐色面团。也可以用草莓酱、紫薯等来增加色彩,雨花石的色彩繁多,随你搭配。

2. 将糯米面团搓成粗长条,可可面团,南瓜面团搓成几个细长条,隔开围着糯米面团摆好。

3. 然后一起搓成长条,

4. 两边向相反的方向搓,这样就形成了很多花纹。

5. 下成一个个小剂子。

6. 压扁包入馅心【馅心可以按自己的口味更换,豆沙、莲蓉、枣泥、肉馅等】。

7. 形状可以不规则,这样看起来更像石头。包好后放入蒸箱蒸熟,或用水煮熟都可以。

8. 煮熟后放入盘中,加入开水。


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