1、冻虾属于什么食品还是农产品？
冻虾属于冷冻产品
死虾冷冻，熟虾冷藏。虾在死亡后体内组氨酸会被分解成一些有毒的物质，冷冻保存能有效降低有毒物质的生成速度，还能让虾保持一定的新鲜度；而煮熟的虾不容易产生有毒的物质，冷藏保存可以有效保留虾子的鲜味和口感，但也需尽快食用。
虾在常温下只能保存2-5个小时，如果放在冰箱冷藏中能保存1-2天，放在冷冻中能保存1-3个月。虾子在冷冻之前需要先清洗干净，然后去除虾头、虾尾以及虾线，用比较厚的保鲜袋密封好放入冰箱中，然后将温度调至-18℃左右即可。
根据国家农业部发布的水产品分类原则，冻虾属于水产冷冻品。
冷链是指某些产品在加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，各环节始终处于产品所需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品安全的特殊供应链系统。冷链广泛运用于初级农产品、加工食品、特殊商品等领域，其中与我们生活最密切相关的还是冷链食品。
冻虾属于水产冷动品，是指的是被冷链物流生产、运输、储藏的食品。冷链食品从产地收购或捕捞之后在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中；其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下。由于需要通过冷链来保证易腐食品品质，它需要一个以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高，也更加复杂。
冻虾属于冷冻食品而不属于农产品。首先冻虾来源于海洋，虾只能称为海产食品，经过冷冻储存的虾属于冷冻海产品，一旦进入寻常百姓家摆上餐桌也称其为冷冻食品，世界上没有冻虾来源于陆地农作物产区，所以冻虾只能称冷冻食品而不能称为农产品。
应该属于海产品。农产品是田地里产的才叫农产品，比如粮食蔬菜瓜果之类的。
根据国家规定冻虾属于冷冻产品，虾仁就是冷冻的
2、宁波冻品市场哪个最大？
你好!江东水产批发市场是宁波最大的,冻货也是很多的.宁波每食屋冷冻食品批发市场(中河街道万吨冷库),拥有宁波最大的冷库储藏间.宁波冷冻食品市场(凤起路18号
据我了解，要想批发冷冻食品可以去“宁波鹭发冻品集采中心”逛逛，那里冷冻食品品类非常多，价格也更便宜，批发市场的面积很大，环境很干净，想采购的可以直接在地图上搜索，具体地址：宁波镇海区蛟川街道镇宁东路1299号
宁波有多处生鲜类集贸市场，主要以批发为主，如路林水产批发市埸，宁波蔬菜批发市场，象山海产品批发市埸等等，这些批发市场大多都有冻品批发业务，但都不属于专营冻品批发业务，所以冻品业务规模都不大，只有位于鄞州区凤起路的每食屋冻品批发市场，规模最大，最专业，各类冷冻美食品，应有尽有，十分丰富。
3、冷冻店卖的什么？
冷冻食品专卖店除了冻肉，还有需冷藏的芝士部分分店有酒和冷冻蛋糕
冻鸭，冻鸡腿，鸡翅，鸡壳，鸡爪，猪蹄，排骨。
饺子，包子，馒头。啤酒，饮料。
还会考虑进一些素食之类产品，为了吃好喝好，自己自然就会准备齐全的食物恤，不管是为了自己吃，还是为了招待客人都会做到有货必备，自然各种冻货也在其中列。
冷冻店卖的是冷冻品，比如冻饺子、冻肉、冷冻海鲜等
4、冻品属于生鲜吗？
不是所有冻品都属于生鲜，很多东西都可以成为冻品。
冻品也属于生鲜，有些海鲜是可以冻的
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