1、格格燕鱼怎么烧好吃?
葛鱼 (2条)
八角,花椒 适量
小米椒 适量
葱段,蒜片 适量
白糖,鸡精等调料 适量
料酒,食用盐 适量
香菜 适量
步骤1
将葛鱼清洗干净备用
步骤2
热锅上油,油热后把所有的配料全部放入锅中爆香。
爆香后,接着在锅里加入盐和酱油。
再把洗好的鱼放入锅中。
过一两分钟往锅里加一两万水,等水烧开后继续小火煮,知道汤收的差不多了,就可以关火盛碗。
食材:格格燕750g,生抽2勺,老抽半勺,料酒1勺,冰糖一小块,葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、香菜适量。
步骤:
1、格格燕买的时候一般商家都给处理好内脏,但是格格燕下颚的大刺非常锋利,所以我一般都会直接剪掉。
2、清洗干净后的格格燕用刀在鱼身上划上几刀,这样更容易入味。
3、葱姜蒜切好备用,准备一些花椒、八角和香叶。
4、锅中倒油,倒入葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶炒出香味。喜欢吃辣椒的可以添加一勺郫县豆瓣酱和一些干红辣椒。
5、放入沥干水分的格格燕稍微煎一下。
6、倒入清水,入一勺料酒去腥、半勺生抽上色、2勺生抽和一小块冰糖提鲜。
7、大火煮开,转中火炖15分钟左右。格格燕比较容易熟,无需炖很长时间。
出锅可以撒上一些香菜。
2、古代格格生日祝福语?
1、金桂生辉老益健,萱草长春庆古稀。
2、龙耀七旬新纪跨,寿山诗海任飞腾。
3、如今但祝朝朝舞,当信人生二百年。
4、生就福如东海澜,日临南山青松岚。快采琼花祝生辰,乐曲仙音绕娇娆。
5、南山信步好逍遥,杖国而今又杖朝。
6、七旬菊香秋后献,五云花洁日边来。
7、五华山上踞劲松,虬枝繁茂啸长空。
8、阳春白雪抒怀抱,明月清泉尚节操。
9、祝福应乘早,你我任萧遥。生活多烦恼,日月轮次倒。快意上云霄,乐音寄纸鹞。
10、皓月当空以秋月兮,伴万里而鹏程。
11、曾经沧海横流渡,亦赖家庭内助贤。
1、生聚同相庆,日盼共言欢。快意颜永驻,乐与枝理连。
2、扇风生福禄,云间日常秀。财气快登先,同公乐万寿。
3、雪中生白云,财泽日已临。福禄快行走,好运乐长荫。
4、生逢俱如意,日沐南风吹。快事长伴友,乐衔月下杯。
5、生日福无涯,日寿素所辖。快走揽财气,乐处情满家。
6、生诞正逢雪迎春,日新年新万象新。快意真心谁若懂,乐邀同游共凡尘。
1、月满桂花延七裹,庭留萱草茂千秋。
2、彩衣争舞祥光霭,喜筵七旬乐事多。