蓝莓不仅营养价值丰富，而且味道独特，甜美芳香，酸甜适中。
大人吃可以强心、抗癌；小孩吃可以增强免疫力，保护视力；老人吃可以缓解老年性记忆力减退，降低血栓以及心脏病的危险。
它是我家的常备水果，也是孩子的最爱。
不过，这一颗颗蓝里透着紫，散发神秘气息的可爱小果实们，清洗起来却让人有点犯愁。总怕洗得不彻底，孩子吃了闹肚子。今天，花花就教大家几招清洗蓝莓的小技巧吧。
清水冲洗
市面上买到的蓝莓，基本上都是一小盒一小盒的。不知道大家观察过没有，蓝莓的包装盒是环保塑料材质的，而且上面有很多洞，其实这些洞的作用就是方便清洗的。打开蓝莓包装，接满清水再盖上盖子，来回晃动，重复几次蓝莓就洗干净了。这样清洗蓝莓既方便省时，又不会破坏果皮上的白霜。
淡盐水清洗
不放心只用清水冲洗的宝妈们，也可以采用淡盐水清洗的方法。把蓝莓放在淡盐水中浸泡3~5分钟，有效分解果皮上可能残留的农药及脏物，之后再用清水冲洗一遍即可。
淘米水清洗
同淡盐水清洗的原理一样，淘米水中含有少量淀粉，具有很强的吸附性能，能吸附蓝莓表皮的脏东西。如果你刚好要做饭可以采取这个办法，将淘米的水留下，把蓝莓倒在淘米水中浸泡3~5分钟，之后再用清水冲洗干净即可。
水果清洗剂清洗
怕麻烦又爱干净的还可以买专业的水果清洗剂，按照比例兑好水，将蓝莓倒进去浸泡3~5分钟，之后再用清水冲洗干净即可。
花花叨叨叨
蓝莓汁弄到衣服上很难清洗，孩子吃蓝莓时又很容易弄脏衣服。其实，在污渍处撒一些食盐，浸泡一会儿后再进行正常清洗，是可以洗干净的哦，一遍不行就两遍，两遍不行就多洗几遍。
文/来源：爱下厨的花花
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